بان كيك (Pancake) بروتيني لفطور صحي 100% ولذيذ للرياضيين.
يعد البان كيك وصفة أمريكية الأصل يتم تناولها كوجبة فطور أو بين الوجبات الرئيسية.
بإعتبارها تمدنا بالسعرات الحرارية اللازمة لبدء اليوم،وتسمى كذلك بالكعكة المسطحة الرقيقة والمستديرة هذه الأخيرة.
مصنوعة من مواد بسيطة وموجودة في كل بيت وحرصا منا على الغداء الصحي والمتوازن نقترح عليكم هذه الوصفة السهلة التالية:
1- القيمة الغدائية لوصفة بان كيك (Pancake) بروتيني :
تحتوي قطعة بان كيك واحدة على مايلي:
- السعرات الحرارية: 120 سعرة حرارية
- الدهون: 5غ
- الكاربوهيدرات: 5غ
- البروتينات: 29 غ
– نقوم بخفق البيضة والزبدة معا ثم نضيف لها كأس الحليب ونستمر بالخفق، بعدها نضيف ملعقتي بودرة البروتين ودقيق الشوفان، الخميرة الكيمائية الفانيليا ونستمر في الخفق حتى نتحصل على عجينة شبه سائلة.
– بعدها نحضر مقلاة نقوم بمسحها بقليل من الزيت وتوضع على النار حتى تسخن، يسكب في وسطها كمية من الخليط نشكل فطيرة دائرية، بعد أن تنضج نقوم بتقليبها على الجهة الأخرى ثم ترفع وتوضع على طبق.
6_طريقة تحضير الفطيرة:
-
نقوم بدهن الفطيرة وهي ساخنة بزبدة الفول السوداني ونضع فوقها القطعة الثانية المدهونة بالشكولاطة ثم نزينها بقطع الموز ونضعها في طبقة التقديم مع الكراك ( شاي بالحليب).
شهيــــــة طيبـــــة… نتمنى أن تنال وصفتنا إعجابكم إنتظرونا في وصفة صحية أخرى لطريقة تحضير الكراك على منصتنا في قسم اطبخ معنا.
إقرأ المزيد:
طريقة عمل كرات الشوفان بجوز الهند سهلة و سريعة
منصة محتوى Mouhtwa محتوى هي منصّة إلكترونية رائدة تقدّم محتوى عربي ثري على الإنترنت وتزوّد القارئ بمعلومات موثوقة عن كل ما يهمّه و يبحث عنه. 
