أرشيف الوسم : تخزين الثوم في الثلاجة

الثوم هو نبات من عائلة النرجسيات التي تشمل البصل و الكراث, ذو رائحة قوية و طعم لذيذ, تنتشر زراعة و تخزين الثوم في كل أنحاء العالم,  يستخدم الثوم كثيرا في الطهي بعدة أشكال, فأحيانا يستعمل مجففا أو مفروما, كما يستعمل على شكل فصوص أيضا. بحيث يضيف نكهة مميزة للأطباق و …

أكمل القراءة »