أرشيف الوسم : أطبخ معنا

بوراك الرنة الجزائري العتيق وكيفية تحضيره بنجاح من المرة الأولى

بوراك الرنة الجزائري العتيق وكيفية تحضيره بنجاح من المرة الأولى

بوراك الرنة أو بوراك الحلو (الصامصة أو المحنشة) هو طبق جزائري معروف منذ عقود، إشتهرت به الجزائر كتحلية و كحلويات في الأعراس و المناسبات. يعتبر هذا الطبق جزءاََ لا يتجزأ من المطبخ الجزائري الذي يحمل بين طياته عبق و أصالة التاريخ الجزائري العتيق. مكونات بوراك الرنة : مقادير العجينة : …

أكمل القراءة »