الثوم هو نبات من عائلة النرجسيات التي تشمل البصل و الكراث, ذو رائحة قوية و طعم لذيذ, تنتشر زراعة و تخزين الثوم في كل أنحاء العالم, يستخدم الثوم كثيرا في الطهي بعدة أشكال, فأحيانا يستعمل مجففا أو مفروما, كما يستعمل على شكل فصوص أيضا. بحيث يضيف نكهة مميزة للأطباق و …
أكمل القراءة »
منصة محتوى Mouhtwa محتوى هي منصّة إلكترونية رائدة تقدّم محتوى عربي ثري على الإنترنت وتزوّد القارئ بمعلومات موثوقة عن كل ما يهمّه و يبحث عنه.