أرشيف الوسم : حلويات

لقمة الباشا| تحلية من المطبخ التركي

لقمة الباشا| تحلية من المطبخ التركي

▪︎ ما هي لقمة الباشا؟ • لقمة الباشا هي تحلية شهيرة من المطبخ التركي تقدم باردة، سهلة و سريعة التحضير كذلك غير مكلفة، تتميز بشكلها الجميل و قيمتها الغذائية العالية لإحتوائها على كل من الحليب، جوز الهند،و الكاكاو. ● مدة التحضير: ○ 20 دقيقة ● الوقت الإجمالي: ○ 2 ساعة ● عدد الحصص: ○ 12 حصة …

أكمل القراءة »

وصفة القطايف

وصفة القطايف

القطايف من أشهر الحلويات العربية تقليدية  حيث يشتهر إعدادها في كل من مصر و تونس و سوريا و الجزائر أيضا خلال شهر المبارك شهر رمضان و هي عبارة عن فطيرة مصنوعة من عجينة سائلة مخبوزة , تؤكل دافئة أو باردة بحيث يتم تناولها بعد وجبة الإفطار أو على سحور كما …

أكمل القراءة »

تعرف على المحلبي تحلية جزائرية فوائدها وكيفية تحضيرها

تعرف على المحلبي تحلية جزائرية فوائدها وكيفية تحضيرها

المحلبي تحلية جزائرية تقليدية معروفة بالشرق الجزائري، يتم تقديمها غالبا بشهر رمضان بعد الإفطار أو كوجبة للسحور. هو طبق شعبي محبوب من طرف الجميع صغيرا كان أو كبيرا، يتميز بسهولة تحضيره و فوائده الغذائية الكثيرة، حيث يكون أساس تحضيره مبني على الحليب والأرز وبعض من القرفة للزينة كما عودنا عليها أجدادنا …

أكمل القراءة »

وصفة قلب اللوز سهلة بمقادير بسيطة وناجحة 100٪

وصفة قلب اللوز سهلة بمقادير بسيطة وناجحة 100٪

وصفة قلب اللوز يعتبر قلب اللوز من الحلويات التقليدية الجزائرية، حيث لا تكاد تخلو مائدة سهرة الجزائريين في رمضان من هذا الطبق، ويقدم قلب اللوز مع الشاي أوالقهوة. نقدم لكم اليوم وصفة قلب اللوز ناجحة100٪. طريقة عمل وصفة قلب اللوز المقادير: 3 كيلات سميد من الأفضل أن يكون من النوع …

أكمل القراءة »

كيفية تحضير تارت الفراولة الصغيرة (Mini tartelettes aux fraises)..من أفضل الحلويات في العالم

كيفية تحضير تارت الفراولة الصغيرة (Mini tartelettes aux fraises)..من أفضل الحلويات في العالم

• تعد الفراولة من أكثر الفواكه التي يقبل عليها الناس كثيرا في فصل الربيع لطعمها اللذيذ و إحتوائها على مختلف الفيتامينات و فوائدها العديدة و المتنوعة، وإضافة لإمكانية تحضير العديد من الأطباق بواسطتها خاصة العصائر و الحلويات و المرطبات، لذا سوف نتناول اليوم في مقالتنا كيفية تحضير تارت الفراولة الصغيرة …

أكمل القراءة »

البسبوسة بذوق جوز الهند

البسبوسة بذوق جوز الهند

البسبوسة بجوز الهند بمقادير و بطريقة مبسطة: *تعتبر البسبوسة من الحلويات الرمضانية الشهية و السهلة في التحضير تقدم كتحلية في صينية سهرة الجزائريين. المقادير :بسبوسة جوز الهند ○ 1 ياغورت ذوق جوز الهند ○ 1 كاس سكر. ○ 1 كاس زيت. ○ 4 بيضات. ○ 2 خميرة كيميائية ○ 1 …

أكمل القراءة »